СМЕЛЫЙ И ШЕЛКОВИСТЫЙ

Гватемала - это смесь гватемальской арабики и прекрасной робусты. Удивительно то, что и арабика, и робуста подвергаются промывке, что придает шелковисто-гладкую текстуру интенсивной сухой солодовой зерновой ноте робусты и ее классической горечи. В капсулах Nespresso Professional арабика и робуста обжариваются коротко и слегка. Это позволяет развить смелость, сохранив при этом ароматическую сложность. Гватемала - это смелый кофе, но его сила обезоруживает.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Nespresso Guatemala представляет собой смесь арабики и робусты - все из Гватемалы. Этот центральноамериканский регион давно известен своими превосходными сортами кофе арабика. При подготовке этой капсулы Nespresso Professional мы обязательно включили в нее лучшие сорта промытой арабики из Гватемалы.

ОБЖАРКА

В этой капсуле Nespresso Professonal арабика и робуста обжариваются коротко и светло. Легкая обжарка придает этому кофе некоторую дерзость. Короткая обжарка позволяет сохранить ароматическую сложность смеси.

АРОМАТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ

Интенсивные сухие и солодовые зерновые ноты Nespresso Guatemala скрашиваются элегантной горечью и шелковисто-гладкой текстурой. Вы уловите классическую зерновую ноту робусты, но она дополнена тонкой сухой растительной нотой, которая придает бленду дополнительную сложность. Гватемала - это смелый кофе, но его сила обезоруживает.