Водный след кофе: сколько воды скрыто в каждой чашке
Узнайте о водном следе кофе: 140 литров воды на чашку. Разберитесь, где расходуется вода, как технологии снижают потребление и как сделать выбор более осознанным.
Новости — страница 3
Пакамара из Сальвадора: почему крупнозерновой кофе завоевывает рынок
Узнайте, почему Пакамара из Сальвадора набирает популярность среди ценителей кофе. Разберитесь в особенностях сорта, методах обработки и дегустационных характеристиках.
Как кофе влияет на зубы: научные факты и способы защиты эмали
Узнайте, как кофе влияет на зубную эмаль и как минимизировать негативное воздействие. Научные факты и советы стоматологов для любителей кофе.
Корица в кофе: польза и вред для здоровья, правильные дозировки
Узнайте о пользе и возможном вреде корицы в кофе, правильных дозировках и важности выбора цейлонской корицы. Статья от Nespresso.press о здоровом употреблении.
Кофе не мешает сну: развенчиваем главный миф о кофеине
Шведское исследование показало: привычное употребление кофе не портит сон. Узнайте, как организм адаптируется к кофеину, и почему кофеманы спят не хуже других.
Jura открыла крупнейший сервисный центр в США
Jura открыла крупнейший сервисный центр в США, инвестировав 42 млн долларов в Пенсильвании. Шоурум, ремонт и круглосуточный drive-in киоск для кофемашин.
Влияние текстуры чашки на вкус кофе: открытия японских ученых
Японские ученые доказали, что текстура чашки влияет на восприятие вкуса кофе. Узнайте, как гладкие и шероховатые поверхности меняют кислотность и послевкусие напитка.
Валютные колебания меняют кофейный рынок: как курсы влияют на цены
Узнайте, как курсы валют влияют на стоимость кофе, от фермеров до розничных цен. Анализ ситуации в Коста-Рике и рекомендации для покупки капсул Nespresso.
Роботы-бариста заменяют человека в кофейной индустрии
Узнайте, как полностью автоматизированные кофейни, такие как 7Fresh Coffee в Пекине, меняют рынок, предлагая стабильное качество и круглосуточную доступность.
Как развить вкус и научиться дегустировать кофе как профессионал
Узнайте, как развить профессиональные навыки дегустации кофе. Освойте каппинг, расширьте сенсорную память и научитесь различать тонкие ноты вкуса.
Превращение кухонных весов в кофейные за 1000 рублей
Узнайте, как превратить кухонные весы Futula Kitchen Scale 3 в кофейные с помощью Kofezavr Scale для точного контроля заваривания кофе дома. Экономьте на оборудовании.
Автономные кофейные киоски: инвестиционный бум в сфере ритейла
Узнайте, как автономные кофейные киоски привлекают инвестиции, меняют ритейл с помощью AI-платформ и технологии bean-to-cup, а также предлагают качественный кофе.